¿Por qué los ingleses llaman pudding al postre?
Si hace poco que vivís en Reino Unido o que vinisteis de visita (oh, aquellos tiempos en los…
De cups a gramos y otras equivalencias de medidas para hornear
Con la fiebre del 'baking' durante el confinamiento del coronavirus, compartimos equivalencias de cups a gramos y otras medidas en inglés para hornear.
Coca de Sant Joan en Londres
Hay fechas del año en las que echamos especialmente de menos Barcelona. Uno de estos días es Sant…
Especias y condimentos en inglés
Si os gusta cocinar o, simplemente, no sois mucho de salir a comer o a cenar fuera, hacer…
Breakfast in Bread – el desayuno más de moda en Londres
Este pasado fin de semana de Easter bank holiday, o semana santa, lo pasamos en Londres. Normalmente tenemos…
El Jefe Infiltrado – la versión española de Undercover Boss
A finales de 2015, con toda la movida de las elecciones generales en España, y con el objetivo…
Una de sopa, por favor
Cuando hace tanto frio como el que está haciendo estas últimas semanas de enero en Reino Unido, lo…
Panellets, cinco años después
Parece que fuera ayer, pero hace cinco años que, en nuestro pequeño estudio en Shepherd’s Bush, estábamos preparando…
Locos por las patatas de bolsa
Según un informe publicado hace unos años por “The Sunday Times”, los británicos consumen más patatas fritas de…
Tipos de cortes de carne en inglés
Hacer la compra en los supermercados ingleses es toda una aventura cuando se acaba de llegar a Reino…
Pop Brixton – mucho más que un nuevo street food market
Brixton, una de las áreas de Londres que hasta los taxistas evitaban en la década de los 80, es hoy…
Los hábitos culinarios de un expat en Reino Unido
Como muchos de los que nos leéis ya sabéis, llevamos algo más de cuatro años viviendo en Reino…
Diferencias entre lunch, tea, dinner y supper
No importa el tiempo que llevemos en este país, pues todavía hay cosas que nos siguen sorprendiendo, especialmente…
Meal Deal – comer en UK por £3 o menos ¡es posible!
Aunque es algo sobradamente conocido por todos los que vivimos en UK, tengo que comenzar este post mencionando los…
Buenas hamburguesas y heavy rock en Meat Liquor
Una hamburguesa de ternera jugosa y gruesa, con queso, lechuga, tomates, pepinillos y un largo etcétera; servida con una ración…